Unsere Produkte

Was unsere Produkte so besonders macht? Es ist der feine Unterschied, den wir machen - durch die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, unseren hohen Anspruch an Qualität und Frische sowie das Herzblut, mit dem wir Tag für Tag produzieren.

Die Markenvielfalt  von Glockenbrot

Nur das Beste für unsere Kundinnen und Kunden versprechen die erfolgreichen Handelsmarken, in denen unsere knusprigen und herzhaften Produkte stecken.

Unser Plus an Frische, Genuss & Nachhaltigkeit

Natursauerteig

Wir stellen unseren traditionellen Natursauerteig ohne Zusatz von Hefe und Konservierungsstoffen in einem vierstufigen Prozess her: für ein Mehr an Frische, Backqualität und Aroma.

Laktosefrei

Etwa jeder siebte Mensch in Deutschland kann Milchzucker schlecht verdauen. Unsere laktosefreien Produkte bieten auch bei einer Milchzuckerunverträglichkeit Genuss ohne Reue.

Vegan

Durch den Verzicht jeglicher Rohstoffe tierischen Ursprungs sind viele unserer Artikel nun nicht nur für den vegetarischen, sondern auch den veganen Lifestyle ideal geeignet.

Bio

Der Bio-Hinweis auf unseren Produkten gibt Ihnen verlässliche Sicherheit, dass wir die strengen Vorschriften der EG-Öko-Verordnung zur Herstellung von Bio-Backwaren anwenden.

Auf Stein gebacken

Trend Steinofen-Aroma: Für den besonders rustikalen herzhaften Brot- und Backwaren-Geschmack backen wir einige Produkte wie unsere Baguettes auf Steinplatten.

In Deutschland produziert

Frisch, nah und regional – wir produzieren ausschließlich an unseren Standorten in Frankfurt am Main und in Bergkirchen bei München und setzen vor allem auf regionale Rohstoffe.

Unser Sortiment

Glockenbrot steht für Genussvielfalt und über 160 verschiedene Arten von Brot- und Backwaren. Unten finden Sie eine Auflistung unserer beliebten Produkte im Selbstbedienungsbereich. Eine Vielzahl an Produkten stellen wir auch gezielt für Bake-Off-Stationen her. Senden Sie uns einfach eine Nachricht, um über Ihre Möglichkeiten zu sprechen.

SB-Produkte

Bake-Off-Produkte

Verpacktes Laibbrot

Gewicht:

500 g oder 1000 g

Mehle:

Weizen(vollkorn)mehl, Roggen(vollkorn)mehl, Dinkel(vollkorn)mehl, Hafermehl, auch als Mehrkornbrot mit Weizen, Roggen, Gerste und Hafer)

Saaten:

Chiasamen, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam, Kürbiskerne

Sonstige Zutaten:

Walnüsse, Röstzwiebeln, mit Kartoffelanteil, mit Bio-Zutaten

MHD:

Bis zu 6 Tage möglich

Mehl- und halbe Schnitten

Gewicht:

500 g oder 1000 g

Mehle:

Weizen(vollkorn)mehl, Roggen(vollkorn)mehl, Dinkel(vollkorn)mehl, Hafermehl, auch als Mehrkornbrot mit Weizen, Roggen, Gerste und Hafer)

Saaten:

Chiasamen, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam, Kürbiskerne

Sonstige Zutaten:

Walnüsse, Röstzwiebeln, mit Kartoffelanteil, mit Bio-Zutaten

MHD:

Bis zu 6 Tage möglich

Brötchen

Gewicht:

500 g oder 1000 g

Mehle:

Weizen(vollkorn)mehl, Roggen(vollkorn)mehl, Dinkel(vollkorn)mehl, Hafermehl, auch als Mehrkornbrot mit Weizen, Roggen, Gerste und Hafer)

Saaten:

Chiasamen, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam, Kürbiskerne

Sonstige Zutaten:

Walnüsse, Röstzwiebeln, mit Kartoffelanteil, mit Bio-Zutaten

MHD:

Bis zu 6 Tage möglich

Toasts und Sandwiches

Gewicht:

500 g oder 1000 g

Mehle:

Weizen(vollkorn)mehl, Roggen(vollkorn)mehl, Dinkel(vollkorn)mehl, Hafermehl, auch als Mehrkornbrot mit Weizen, Roggen, Gerste und Hafer)

Saaten:

Chiasamen, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam, Kürbiskerne

Sonstige Zutaten:

Walnüsse, Röstzwiebeln, mit Kartoffelanteil, mit Bio-Zutaten

MHD:

Bis zu 6 Tage möglich

Baguettes und Ciabattas

Gewicht:

500 g oder 1000 g

Mehle:

Weizen(vollkorn)mehl, Roggen(vollkorn)mehl, Dinkel(vollkorn)mehl, Hafermehl, auch als Mehrkornbrot mit Weizen, Roggen, Gerste und Hafer)

Saaten:

Chiasamen, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam, Kürbiskerne

Sonstige Zutaten:

Walnüsse, Röstzwiebeln, mit Kartoffelanteil, mit Bio-Zutaten

MHD:

Bis zu 6 Tage möglich

Title #3

Gewicht:

Mehle:

Saaten:

Sonstige Zutaten:

MHD:

Title #4

Gewicht:

Mehle:

Saaten:

Sonstige Zutaten:

MHD:

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Die Markenvielfalt von Glockenbrot

Unser Plus an Frische, Genuss & Nachhaltigkeit

Natursauerteig

Laktosefrei

Vegan

Bio

Auf Stein gebacken

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